Freitag, 16. August 2013

Rote Bete

Letztens habe ich wieder einmal experimentiert: es sollte gebackene Rote Bete geben. Also habe ich die vorgekochte Bete, die ich erworben habe, erstmal in Scheiben geschnitten,



dann in Ei und Paniermehl paniert


und in Butterschmalz ausgebacken.




Noch warm habe ich sie dann auf meinen vorbereiteten Salat gegeben und genossen. Ein leckeres Abendessen und angeblich sollen die Reste auch noch am nächsten Tag lecker schmecken. Die Bestätigung steht noch aus :)



Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen